Reine Claude ŽUFÁNEK 45% 0,5l

Detailní popis produktu

Žufánek Reine Claude – ryngle jsou na rozdíl od švestek zelené či žluto-červené a mají sladší chuť. Výsledný destilát má odlišnou charakte- ristiku než klasická slivovice. Ve vůni a chuti je cítit medová sladkost, typická pro žluté plody špendlíky a blumy. Destilát z nich je vzácný, rynglí je mnohem méně než švestek. Každého ročníku existuje jen kolem 700 litrů. Veškeré použité ovoce pochází z našich sadů ležících v CHKO Bílé Karpaty. Renklódy, respektive jejich předchůdci, pocházejí z Malé Asie, odkud byly do Evropy dovezeny Římany. Později vymizely a opakovaně se na kontinent a následně i na české území dostaly roku 1725. U nás pěstujeme Zelenou renklódu a Althanovu renklódu – Prunus domestica a Reine Claude d’Althan.